日常生活中的实用技巧

洋葱：将洋葱放入沥水网内，悬挂在通风处，保鲜期可达数月之久。

鱼肉：除去鱼内脏，不要去鱼鳞，用盐水浸泡3小时，捞出晾干，在鱼体表面及内脏上抹菜籽油，放在阴凉通风处，鱼肉可保鲜4-5天不变质。

西红柿：西红柿不需放进冰箱保鲜，可以用塑料袋装好，扎紧，放在阴凉处即可。

土豆：土豆存放时间长了容易发芽，将土豆和苹果一起存放，可以延缓土豆发芽的时间，达到保鲜的目的。

木耳：如果想延长木耳的保质期，只需要改变木耳的包装即可。木耳食品不要用塑料袋包装，用纸袋保鲜效果更好。

香蕉：用保鲜膜包裹香蕉的顶部，可以延长香蕉的保质期3-5天。

竹笋：水煮后剥冰放入冰箱冷藏，但装竹笋的密封容器必须注满清水，每天换一次清水，可保存1周左右。