在食品行业中，单室真空封口机广泛应用于各种熟食，如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等。越来越多的需要保鲜的食品采用真空包装，如腌制制品如酱菜、豆制品、蜜饯等。经过真空包装后，产品能更长时间地保持其品质、色泽、口感和形状，大大延长食品的保质期。

双室真空包装机是一种用于真空包装的通用型包装机，性能优越、维护方便、操作简单、应用范围广。它适用于塑料复合膜或塑料铝箔袋、防静电袋等软性包装材料，广泛应用于固体、液体、粉末、电子产品、玩具、茶叶、食品、水果、化工产品、电子元器件、精密仪器等。经过真空包装的产品具有防氧化、防霉、防腐、防潮、防震、保质、延长保质期等特点。同时，对于一些软性物品，真空包装可以减小体积，便于运输和储存。