日常生活实用小贴士-2

2020-05-16 15:14

8、香菜:最好挑选个大、根多的香菜,然后将其捆成小捆。外面包1层纸后,装入塑料袋,松松地扎好袋口,让香菜根部朝上,将袋子放在阴凉处。想吃多少就吃多少,确保香菜在7-10天内新鲜。也可以准备一个杯子,将香菜根部浸泡在水中,每天换水,同样可以保鲜几天。为了更长时间的保存,将香菜洗净,切成合适的大小,装入塑料袋,放入冰箱的冷冻室保存。无需解冻,取出即可。味道不会变差,香菜也不会碎。

9、玉米:玉米保存时必须去皮去须,洗净擦干,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。也可以将整个玉米棒涂上薄薄的盐,大火蒸熟,放凉冷冻,这样处理后的玉米不用解冻,直接在汤里煮就可以了;解冻后再煮,又能保留原汁原味。

10、南瓜:切开的南瓜是从瓜心开始变质的,所以必须把瓜瓤挖出来,放进保鲜袋里。

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