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气调保鲜包装应用十分广泛，但每种产品具体的气体比例和保鲜时间是怎样的呢？

包装机械是客户会长期使用的固定资产，因此后期的维护和保养尤为重要。今天我们就来探讨一下真空包装机需要从哪些方面进行维护和保养？

如果你想在规定的时间内为自己创造最大的效益，那么你必须确保你的食品包装生产线运行良好，在生产过程中不会出现任何错误，从而避免错误和故障带来的影响，你的企业将获得最大的效益。

经过变性包装的冷却肉制品，产品精美，外观精致，既能保持鲜肉的色香味，又能延长产品的保质期。水蒸气凝结形成水雾现象，严重影响产品的美观，对产品销售也有很大影响。该如何解决这个问题呢？

气调保鲜，开盒即食。气调包装，将盒内空气置换成氮气或混合气体，从而达到抑制微生物生长的目的，让每一口都如同刚出锅般新鲜。

一般客户收到真空贴体包装机后，我们会安排售后工程师到现场进行安装培训。如果是小型真空贴体包装机，客户现场有技术人员，或者这是客户的二手机器，如果对机器比较了解，客户也可以自行操作。今天我们来聊聊客户收到机器后可以做什么。

食品气调包装为了达到保鲜和食品安全的目的，对包装前食品的污染程度、包装材料、贮存温度等都有较为严格的要求。